1. 芝麻內含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸,能有效地防止頭髮脫落,有助於頭髮恢復烏黑亮麗。

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研究結果顯示,芝麻酚的DPPH自由基清除能力和還原Fe^3+的能力均高於陽性對照組。此外,芝麻酚還通過抑制蘑菇酪氨酸酶和細胞內酪氨酸酶發揮增白作用。綜上所述,芝麻酚有很強的抗氧化和抗黑色素的作用。

芝麻的營養價值

內容來自YAHOO新聞

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芝麻味甘、性平;入肝、腎、肺、脾經。芝麻有補血明目、益肝養發、強身體,抗衰老的功效。宋代大詩人蘇東坡也認為,吃芝麻有助於延年益壽。芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:黑芝麻糊、芝麻湯圓、芝麻酥等都是日常生活中最常見的美味食品。《中國藥典》建議每天食用芝麻9-15克,助你變身白皙大美人!

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最近,發表在負債整合《國際化妝品科學雜誌》上的一項研究發現,芝麻中的芝麻酚有抗氧化、抗黑色素的作用。研究者對芝麻酚及陽性對照化合物(熊果苷、曲酸)的抗氧化和抗黑色素作用進行了系統分析。用清除二苯代苦味醯基自由基和鐵離子還原/抗氧化能力測定法,對芝麻酚的總抗氧化活性進行檢測。

2. 芝麻油的主要成分是亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,它們被譽為「血管清道夫」,能促進膽固醇代謝,清除血管壁上的沉積物,使血管保持年輕。

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3. 芝麻中的維生素E能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有「滋潤」作用,從而改善、維護皮膚的彈性;促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養物質與水分,柔嫩光滑。

資料來源:39健康網www.39.net

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不少女性在夏季花費鉅資購買美白護膚產品,但市面上的護膚品種類繁多、品質參差不齊,有些美白產品甚至潛藏著有害物質,不但會刺激皮膚,還可能導致肌膚過敏。其實,生活中很多普通的食材就具有美白效果,一起來瞭解皮膚美白小助手—芝麻。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏天當白皙美人-芝麻酚美白抗氧化-013206675.html


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